Ils sont sur toutes les tables basques, des deux côtés des Pyrénées. On les appelle verres basques, gobelets espagnols, verres bodega ou encore verres à tapas. Ils ont un air de fête, un air de vacances, un air de cidrerie ou de benta. Continue reading
gobelets espagnols
De l’origine des tapas
Les tapas sont de petites rations salées ou sucrées qui nous viennent d’Espagne. Elles peuvent être à base de jambon, de fromage, de crevettes, de calamars, de légumes, de pâté… D’à peu près tout en fait ! Continue reading