Saine puisque garantie sans Téflon, dotée d’un revêtement extra-dur composé d’eau et de silice, qui ne raye pas et donc durable, la poêle céramique est particulièrement durable… Si on en prend soin ! Continue reading
Ustensiles de cuisine
Bien choisir (et utiliser) ses poêles
Il existe des poêles dans différents matériaux… Antiadhésives, en inox, en acier, en cuivre, en fonte … Difficile de s’y retrouver.
On fait le point, pour vous aider à choisir et surtout, à bien les utiliser, en fonction de ce que vous cuisinez. Continue reading
Arcos : couteaux de précision et conseils d’utilisation
Les couteaux Arcos sont des modèles de design et de précision. Avec 130 ans d’expérience, Arcos fait figure de spécialiste de la coutellerie et des ustensiles de cuisine dans le monde entier.
Ses couteaux sont d’un excellent rapport qualité-prix et sont reconnus des professionnels de la restauration comme des amateurs avertis de cuisine. Continue reading