Article publié le 15.03.2016
Émincer c’est bien. Râper c’est parfois mieux.
Plus original, plus joli, plus efficace, plus rapide. Surtout quand on est équipé des ustensiles de cuisine des pros. Et c’est là que Microplane intervient.
Fromages à pâte dure bien sûr, mais aussi agrumes, carottes, choux, courgettes, noix de muscade, canelle, gingembre, chocolat…
Tout y passe, plus vite qu’il ne faut pour le dire.
Les râpes Microplane sont tranchantes et précises comme des lames de rasoir, donc ultra-efficaces, grâce au processus photochimique de la marque, appliqué sur de l’acier chirurgical.
Aucune autre marque n’utilise ce procédé à proprement parler révolutionnaire.
Pour la forme, on choisit celle qu’on préfère ou on les collectionne par couleurs et par tailles.
Retrouvez tous les ustensiles de cuisine Microplane !
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